Ingrediënten Stronk broccoli 3 cm verse gember 4 eetlepels sojasaus 1 eetlepel sambal Bereiden Verdeel de broccoli in roosjes. Schil de stronk en snijd in plakjes. Doe alles in een metalen zeef of vergiet en hang die in een pan met een laagje kokend water. Doe de deksel erop en stoom de broccoli in…
Groentepakket Broccoli Witlof Prei Courgette Champignons Gember Fruitpakket Appels Sinaasappels Kiwi’s Bananen
Van de week hebben de ontwikkelingen niet stil gestaan! Met vereende krachten is de tweede tunnelkas ‘geplant’. Straks komen daar snijbiet, raapsteel en radijzen in. In de eerste kas schiet het al flink op. De sla voelt zich wel lekker! Vanochtend hebben we de tuinbonen uit de kas gehaald en vanmiddag krijgen ze een eigen…
Wij hebben ook een kraampje met groente en allemaal lekkers van Croy!
Romige avocadorijst met raapstelen en limoen Ingrediënten bijgerecht voor 2 personen – 150 g rijst naar keuze – 1 grote avocado – 1 bos raapstelen (van ongeveer 200 gram) – 2 el limoensap – peper en zout Bereiding Kook de rijst in licht gezouten water gaar. Prak ondertussen met een vork de avocado tot puree….