Andijvietaart
Ingrediënten: 6 plakjes roomboter bladerdeeg 1 ui 85 g gezouten cashewnoten 2 el milde olijfolie 700 g gesneden andijvie 4 eieren 125 g crème fraîche 150 g geraspte kaas Bereiden: Verwarm de oven voor op 200 ºC. Laat de deegplakjes … Lees verder →
Meiraap met kruidenolie en feta
Ingrediënten: 800 g meirapen (meiknollen) 8 el traditionele olijfolie 3 tenen knoflook (ongepeld) verse dille verse peterselie verse bieslook 3 el gedroogde dragon 1 citroen (schoongeboend) 75 g feta (blok) Bereiden: Verwarm de oven voor op 200 °C. Was ondertussen … Lees verder →
Rabarbertaartje met dadels en zonnebloempitten
Weer een lekker recept van Maartje van Velthooven! rabarbertaartje met dadels en zonnebloempitten … Lees verder →
Geroosterde radijs met raapsteel, appel en geitenkaasdressing
Hieronder vind u een link voor een heerlijk recept gemaakt door Maartje van Velthooven; zij heeft een eigen kookbedrijfje (https://www.facebook.com/pompoenenaubergine/) en vindt het leuk om voor ons recepten te maken die mooi overeenkomen met de seizoensproducten die wij telen. geroosterde … Lees verder →
Ketjapkip met rabarber
Ingrediënten: 1 kg kippenbout 6 el ketjap manis 6 el vloeibare honing 6 el zonnebloemolie 300 g verse rabarbers 300 g witte rijst (variaties mogelijk) Bereiden: Verwarm de oven voor op 190 °C. Dep de kip droog met keukenpapier. Meng … Lees verder →