Ingrediënten: 1 patisson 1 stukje broccoli of bloemkool 1 kleine prei 1 teentje knoflook 30 g pijnboompitten eventueel nog andere groente naar smaak Bereidingswijze: Snijd een kapje van de patisson af en kook de patisson in 15 minuten gaar in water. Hol de patisson uit met een lepel. Snijd de stukken patissonvruchtvlees in kleine stukjes en…
Groentekrat: Bospeen Broccoli Sla Pattison (zomerpompoen) Bonen Courgette/tomaten/koolrabi Fruitkrat: Appels Bananen Sinaasappels Witte druiven NB: De inhoud van beide pakketten zijn onder voorbehoud. Eventuele wijzigingen op het laatste moment zijn soms noodzakelijk.
Voor 4 personen: Ingrediënten: 500 g zoete uien 2 el sesamolie 2 tenen knoflook 100 g shiitakes (paddenstoelen) 2 groentebouillontabletten 2 el chilisaus 1 liter kraanwater 200 g tofu 4 mienestjes 15 g verse bieslook Bereiden: Pel de ui en snijd in ringen. Verhit in een grote pan sesamolie en fruit heel zachtjes de…
Groentekrat: gele spitskool Sperziebonen Bosbiet Uien-nieuwe oogst! Tomaten Sla Fruitkrat: Perssinaasappelen Rode bessen Perzikenn Appels NB: De inhoud van beide pakketten zijn onder voorbehoud. Eventuele wijzigingen op het laatste moment zijn soms noodzakelijk.
Als je het ons vraagt, lijkt het wel alsof de zomer nog maar net is begonnen. En dan komt de herfst alweer om de hoek kijken… Naar onze beleving valt die wel erg vroeg in. ’s Ochtends ruik je al echt een soort schimmelige geur buiten. Er hangt nevel boven de tuin en er komt…