Ingrediënten:600 g pastinaak300 g kruimige aardappelen10 takjes verse tijm of gedroogde tijm75 g Pecorino Romano1 el extra vierge olijfolie Bereiden:Schil de pastinaak en snijd in stukken van 2 cm. Schil de aardappelen en snijd in gelijke stukken. Kook de aardappel met de pastinaak 20 min. in water met zout. (Wanneer u gedroogde tijm gebruikt, kunt…
Groentekrat:VenkelSpitskoolKnolselderijPreiPastinaakWinterpostelein of een ander extraatje Fruitkrat:AppelsPerenBananenSinaasappels Aardappelras: Agria NB: De inhoud van beide pakketten is onder voorbehoud. Eventuele wijzigingen op het laatste moment zijn soms noodzakelijk.
Ingrediënten voor 4 personen:2 tenen knoflook 500 g kastanjechampignons 2 el traditionele olijfolie 100 ml witte wijn 100 g kruidenboter verse platte peterselie 1 vers meergranen stokbrood Bereiden:Verwarm de oven voor op 180 °C. Snijd de knoflook in plakjes en veeg de champignons schoon. Verhit de olie in een hapjespan en fruit de knoflook 1…
Groentekrat:BoerenkoolWitlofBroccoliRode bietPreiChampignons Fruitkrat:PeerAppelBloedsinaasappelBanaan Aardappelras: Agria NB:De inhoud van beide pakketten is onder voorbehoud. Eventuele wijzigingen op het laatste moment zijn soms noodzakelijk.
Groentekrat:Butternut pompoenKoolrabiSavooie koolZoete bataatWinterposteleinPreitje Fruitkrat:SinaasappelsKiwi’sPeren (goeie!)Mandarijnen Aardappelras: Agria NB:De inhoud van beide pakketten is onder voorbehoud. Eventuele wijzigingen op het laatste moment zijn soms noodzakelijk.