Afgelopen maand viel er ruim twee keer zoveel regen als gemiddeld, 163mm in totaal. Dat is op veel plekken dusdanig veel dat de grond verzadigd raakt. Er ontstaan dan plassen op lager gelegen stukken, uiterwaarden of op gronden die verdicht zijn. Het lijkt zo voor zich te spreken: de boer is afhankelijk van zijn grond…
Chemie; niet het eerste waar je aan denkt bij een biologisch groentepakket. Toch zijn er vele chemische processen die een belangrijke rol spelen bij de groei van een plant. Dat wil niet zeggen dat wij de chemische producten inzetten, dit is voor de biologische telers verboden. Toch zijn de chemie en de landbouw al circa…
De letter ‘B’ zet je in de tuinbouw aan het werk: bestuiven, bemesten, beregenen, bewerken, bestrijden en uiteindelijk bewaren. Bovengenoemde termen spelen zich hoofdzakelijk af op onze bedden, zo’n 250 bij elkaar. Ikzelf heb gelukkig maar één bed, we hebben het over de bedden die op ons land liggen. (ze hebben overigens gemeen dat ze allebei…
In de serre van onze boerderij is ons kantoortje, hier worden, als het buiten koud en nat is, de plannen voor het volgende jaar gesmeed. Bellen met collega-tuinders en akkerbouwers, zoeken naar de juiste rassen, bouwplan en vruchtwisseling in elkaar puzzelen en ga zo maar door… Het tuindersjargon onder de knie hebben is dan wel…
In week 52 zullen er geen pakketten worden geleverd i.v.m. Kerst. In week 1 van 2018 staat alles er gewoon weer zoals altijd!