Ingrediënten: 500 g biologische Aardappels 0.5 st biologische Savooiekool 2 st rode ui 50 g geraspte kaas 2 el Bakolie 1 el Sojasaus Nootmuskaat Peper en zout Bereiden: Verwarm de oven voor op 180 ºC. Breng water aan de kook voor de aardappels. Was de aardappels en snijd in stukken. Kook in 15 minuten gaar….
Ingrediënten: ½ krop groene savooiekool 2 el rode wijnazijn 1 tl mosterd 1-2 el verse citroensap scheut olijfolie ½ tl zout ½ tl versgemalen peper 3 lente uien , in fijne ringen 4 tomaten (of meer naar wens), in stukjes 1/3 cup zwarte olijven, in ringen gesneden 1 pakje olijven tofu, verkruimeld (bv ekoplaza of…
Groentekrat: Sperziebonen Courgette of paprika of aubergine Broccoli Savoie kool Bosui Sla Fruitkrat: Appels Bananen Perziken Meloen Galia Aardappelras: Frieslanders NB: De inhoud van beide pakketten is onder voorbehoud. Eventuele wijzigingen op het laatste moment zijn soms noodzakelijk.
Met belugalinzen gevulde gele courgette; een heerlijk recept van Maartje van Velthooven. (hoofdgerecht voor 2 personen) 2 (gele) courgettes 100 g belugalinzen 6 gedroogde abrikozen 1 teen knoflook naaldjes van 3 takjes rozemarijn 5 blaadjes salie 75 g feta peper en zout 1 el olijfolie Snijd in de lengte een kapje van de courgette en…
Groentekrat: Bleekselderij Bospeen Spitskool Knolvenkel Sla Radijsjes of courgette Fruitkrat: Appels Sinaasappels of kiwi’s Grapefruit Bakje kleinfruit Aardappelras: Frieslanders NB: De inhoud van beide pakketten is onder voorbehoud. Eventuele wijzigingen op het laatste moment zijn soms noodzakelijk.