Wat zit er deze week in je groentekrat?
Week 1- 2017
Groentekrat
- Spitskool
- Knolvenkel
- Rode bietjes
- Boerenkool
- Uien
- Artisjok
Fruitkrat
- Appels
- Bloedsinaasappels
- Kiwi’s
- Stoofperen
Vergelijkbare berichten
Inhoud week 21 (25 mei)
Doorbeheer
Groentekrat: Broccoli Raapstelen Rode kool Waspeen Champignons Cherry tomaatjes Fruitkrat: Blauwe bessen Kiwi’s Sinaasappels Bananen NB: De inhoud van beide pakketten is onder voorbehoud. Eventuele wijzigingen op het laatste moment zijn soms noodzakelijk.
De tuin houdt winterslaap en nog meer nieuws
Doorbeheer
Sinds ruim een week hebben we geregeld nachtvorst, dus de tuin is wel zo’n beetje in de winterslaap beland. Er staan alleen nog kolen, spruiten, prei en bietjes die nog heel langzaam groeien. We gaan van de week alleen nog wat veldsla en winterpostelein planten. Verder is te zien dat plantenresten en onkruiden zijn bevroren….
Compote van rodekool, kruidnagel en honing
DoorMax van den Dool
Ingrediënten: 2 eetlepels olie 25 g boter 4 rode uien (in dunne partjes) 500 g rode kool (fijngesneden) 1 kruidnagel 1 mespunt kaneel 100 ml runderbouillon 4 eetlepels honing Bereiden: Verhit de olie en de boter in een pan met een dikke bodem en fruit de uien hierin tot ze bruin kleuren. Schep de rodekool…
Inhoud week 8 (20 februari)
DoorMax van den Dool
Groentekrat: Venkel Spitskool Andijvie Prei Kastanjechampignons Sla Fruitkrat: Appels Peren Sinaasappelen Kiwi’s Kiwi’s hebben in de winter nog wel eens moeite met rijpen. Hier een tip om de kiwi sneller te laten rijpen. Stop de kiwi’s met een tomaat, appel, peer of banaan in een papieren of plastic zak met ventilatiegaatjes. Laat ze…
Inhoud week 2 (9 januari)
Doorbeheer
Groentekrat: Schorseneren Bleekselderij Savoie kool Pompoen Veldsla Champignons Fruitkrat: Appels Peren Bloedsinaasappels Avocado NB: De inhoud van beide pakketten is onder voorbehoud. Eventuele wijzigingen op het laatste moment zijn soms noodzakelijk.
Inhoud week 3 (19 januari)
Doorbeheer
Groentekrat: Zelfgemaakte zuurkool! Pastinaak Prie Venkel Zoete bataat Winterpostelein Een zevende verrassing Fruitkrat: Appels Peren Bananen Mandarijnen Aardappelras: Sevilla (kruimig) NB: De inhoud van beide pakketten is onder voorbehoud. Eventuele wijzigingen op het laatste moment zijn soms noodzakelijk.