Groentekrat:BoerenkoolWitlofBroccoliRode bietPreiChampignons Fruitkrat:PeerAppelBloedsinaasappelBanaan Aardappelras: Agria NB:De inhoud van beide pakketten is onder voorbehoud. Eventuele wijzigingen op het laatste moment zijn soms noodzakelijk.
Groentekrat: Raapstelen Spitskool Winterpeen Witlof Champignons Komkommer Fruitkrat: Appels Peren Grapefruits Kiwi NB: De inhoud van beide pakketten is onder voorbehoud. Eventuele wijzigingen op het laatste moment zijn soms noodzakelijk.
Groentekrat: Bospeen Paksoi Zoete bataat Knolselderij Courgette Sla Fruitkrat: Appels Sinaasappels Mandarijntjes Bananen Aardappelras: Agria NB: De inhoud van beide pakketten is onder voorbehoud. Eventuele wijzigingen op het laatste moment zijn soms noodzakelijk.
Het is juli; we zijn alweer meer dan 7 maanden aan het werk op de Antoniushoeve. En een aantal weken oogsten we (bijna) alles voor de pakketten van eigen land; komkommers, kolen, bieten, prei, knoflook, snijbiet, sla en nog veel meer. Binnenkort komen boontjes, courgettes, selderij, suikermais…. Alles is nu zo vol aan het groeien…
Groentekrat: Broccoli Rode spitskool Oranje pompoen Prei Bosui Rucola Fruitkrat: Appels Alkemene Peren Beth Pruimen Bananen NB: De inhoud van beide pakketten is onder voorbehoud. Eventuele wijzigingen op het laatste moment zijn soms noodzakelijk.
Ingrediënten voor 4 personen: 1 kg kruimige aardappels (geschild en in stukken) 750 g spruitjes (schoongemaakt) 5 cm gemberwortel (geschild) 25 g boter 1 grote ui (grofgesnipperd) 2 theelepels gemalen komijn (djinten) 3 appels (stevig (bijv. elstar), geschild en in blokjes) 150 ml melk (verwarmd) Bereiden: Kook de aardappelen en de spruitjes in een grote…