De Antoniushoeve
Beste klanten,

Hieronder weer de inhoud voor een heerlijk lentevers groentekrat!
Ook leuk: Vanaf nu zullen we geregeld door Maartje van Velthooven (https://www.facebook.com/pompoenenaubergine/) op maat gemaakte recepten bij de inhoud voegen. Deze zijn ook allemaal te vinden op onze website!
https://www.tuinderijdeantoniushoeve.nl/recepten/

Geniet van het mooie weekend!

Hartelijke groentjes,
Max en Elsa

Inhoud week 22 (28 mei)

Groentekrat:
Paksoi
Raapstelen
Prei
Zoete bataat
Sla
Paprika

Fruitkrat:
Appels
Clementines
Bananen
Meloen galia

NB: De inhoud van beide pakketten is onder voorbehoud. Eventuele wijzigingen op het laatste moment zijn soms noodzakelijk.
Meer lezen

Geroosterde radijs met raapsteel, appel en geitenkaasdressing

Hieronder vind u een link voor een heerlijk recept gemaakt door Maartje van Velthooven; zij heeft een eigen kookbedrijfje en vindt het leuk om voor ons recepten te maken die mooi overeenkomen met de seizoensproducten die wij telen. geroosterde radijs met raapsteel, appel en geitenkaasdressing
Meer lezen

Gestoomde vispakketjes met paksoi en sinaasappel

Ingrediënten voor 2 personen: 1/2 bosknoflook 4 cm gemberwortel 1 sinaasappel 2 theelepels grove mosterd 1 eetlepel (roerbak)olie zout en versgemalen peper 1 struik paksoi 2 zalmfilets Knoflook fijnhakken. Gemberwortel schillen en fijnhakken. Sinaasappel schoonboenen en schil fijn raspen. Sinaasappel uitpersen. Sap met knoflook, gember, mosterd en olie door sinaasappelrasp mengen. Marinade op smaak brengen met zout en peper. Paksoi …
Meer lezen
facebook