Thee met verse kurkuma Het helpt littekens te verminderen, het heeft een ontstekingsremmende werking, het voorkomt pigmentvlekken, het reguleert je talgproductie, het vertraagt de celbeschadiging, het is een natuurlijke pijnstiller, het stimuleert de aanmaak van collageen en elastine, het bestrijdt de symptomen van rosacea, het reinigt je darmen, het verhoogt je spijsvertering, het ondersteunt de…
Ingrediënten: 100 g zelfrijzend bakmeel 1 ei 2 tl milde Indiase currypasta Verse koriander ½ bloemkool (in kleine roosjes) olie om te frituren Bereiden: Meng in een kom het meel met 1 tl zout. Breek een ei erboven, voeg 100 ml water en de currypasta toe en klop tot een glad beslag. Roer de koriander…
Ingrediënten voor 4 pers.: 750 g zoete aardappelen 50 g gerookte spekblokjes 2 el pijnboompitten 400 g kikkererwten in blik 2 el traditionele olijfolie 15 g peterselie 30 g rucola Bereiden: Schil de aardappelen. Kook de aardappelen in 20 min. bijna gaar. Giet de aardappelen af en laat ze iets afkoelen. Bak de spek in…
Ingrediënten: 400 ml kippenbouillon (evt uit potje) 800 ml kokend water 200 g cavolo nero – palmkolen 3 stengels bleekselderij 150 g quinoa 2 el harissa Bereiden: Breng de bouillon met het water aan de kook. Snijd ondertussen de cavolo nero fijn (de nerf verwijderen). Voeg de cavolo nero, bleekselderij en quinoa toe aan de…
Een heerlijk recept van Maartje van Velthooven Bospeensoep met doperwtjes en citroen-yoghurt (voorgerecht voor 4 personen) 1 l groentebouillon (zelf getrokken of van een bouillonblokje) 1 ui 2 teentjes knoflook 400 g bospeen 150 g doperwtjes chilivlokken naar smaak 150 g Griekse yoghurt geraspte schil van ½ citroen peper en zout 2 el olijfolie Pel…