Ingrediënten: 1 bloemkool een paar blaadjes verse basilicum 5 el extra vierge olijfolie 1½ el balsamico 2 tl mosterd een paar takjes verse platte peterselie 2 augurken 50 g kappertjes 1 teen knoflook ½ tl zout Bereiden: Verdeel de bloemkool in roosjes en kook in ongeveer 5 minuten beetgaar. Doe ondertussen de knoflook met de…
Groentekrat: Chinese kool Wortels Courgette Tomaat Sla Peterselie Fruitkrat: Sinaasappels Appels Aardbei Bananen NB: De inhoud van beide pakketten is onder voorbehoud. Eventuele wijzigingen op het laatste moment zijn soms noodzakelijk.
Week 1- 2017 Groentekrat Spitskool Knolvenkel Rode bietjes Boerenkool Uien Artisjok Fruitkrat Appels Bloedsinaasappels Kiwi’s Stoofperen
Zoals alle bedrijven in de voedingsketen hebben wij helaas ook restjes. Producten met een plekje, eitjes met een klein barstje, dingen die toch niet zo populair bleken als we dachten. We hebben er een hekel aan wanneer dit op de composthoop belandt. Maar gelukkig zijn er altijd wel partijen die er iets mee kunnen. Zo…
Ingrediënten: Voor 4 personen 250 gram zilvervlies rijst 2 uien 1 – 2 teentjes knoflook 2 preien 1 rode paprika 200 gram witte kool of taugé 2 eetlepels olie 2 theelepels koriander 1 theelepel kurkuma geelwortel 1 theelepel komijn 1 theelepel gember Voor erbij: 150 gram hamreepjes 2 eieren kroepoek komkommer sojasaus sambal oelek voor…
Groentekrat: Spinazie Courgette Waspeen Pompoen Rabarber Snijsla Fruitkrat: Appels Watermeloen Platte perziken Bananen Aardappelras: Carolus NB: De inhoud van beide pakketten is onder voorbehoud. Eventuele wijzigingen op het laatste moment zijn soms noodzakelijk.