Groentekrat:
Fruitkrat:
NB: De inhoud van beide pakketten is onder voorbehoud. Eventuele wijzigingen op het laatste moment zijn soms noodzakelijk.
Groentekrat: Spinazie Waspeen Witlof Koolrabi/Paksoi Koriander Radijsjes Fruitkrat: Appels Blauwe bes Bananen Abrikoosjes NB: De inhoud van beide pakketten is onder voorbehoud. Eventuele wijzigingen op het laatste moment zijn soms noodzakelijk.
Inhoud groentekrat: spinazie spitskool raapstelen romaanse sla waspeen zoete aardappel (paars) Inhoud fruitkrat: appels peren (conference) sinaasappels limoenen
300 gram winterpeen 2 stengels bleekselderij 100 gram bloemkool 1 prei 3 laurierblaadjes 1 ui 1½ liter kraanwater 150 gram wortelpeterselie 3 blokjes groentebouillontabletten Bereiden: Snijd de uiteinden van de winterpeen ruim af en doe deze in een vergiet. Voeg de uiteinden van de bleekselderij, wortelpeterselie en het uiteinde en groen van de prei toe….
Het is april weer gelukt mij te verbazen over de snelheid waarmee de hele omgeving in één week weer helemaal groen is. Wat begint bij kleine knopjes in de bomen en struiken is binnen een paar dagen een grote groene bladmassa. Het landschap is hier direct ook weer veel geslotener. Het uitzicht beperkt zich weer…
Groentekrat: Venkel Bosbiet Chinese kool Tuinbonen Kapucijners Snijbiet Fruitkrat: Appels Galia meloen Perziken Kiwi’s Aardappelras: Frieslanders uit Limburg 🙂 NB: De inhoud van beide pakketten is onder voorbehoud. Eventuele wijzigingen op het laatste moment zijn soms noodzakelijk.
Ingrediënten: 850 g butternutpompoen 3 el traditionele olijfolie 2 tl komijnzaad 1 tl zeezout Berieden: Verwarm de oven voor op 200 ºC. Was de pompoen en halveer in de lengte. Verwijder de zaden en draderige binnenkant met een lepel, laat de schil zitten. Snijd beide helften in plakken van 1 cm. Meng de pompoen met…