De Antoniushoeve
Beste klanten,

Bij deze weer de inhoud met een receptje voor dinsdag aanstaande!
Kijken jullie ook even naar het mailtje over de Week zonder vlees? Is de moeite waard!

Hartelijke groentjes,
Max en Elsa

Venkel-snasappelsalade met andijvie en olijven

Ingrediënten: 3 sinaasappels 6 eetlepels olijfolie extra vierge 2 venkelknollen 135 g andijvie 3 eetlepels olijven (kalamata) Bereiden: Boen 1 sinaasappel goed schoon en rasp de oranje schil eraf. Pers de sinaasappel uit en meng het sap in een slakom met de olie. Breng op smaak met peper en zout. Snijd met een scherp mes de schil en het witte …

Meer lezen

Inhoud week 8 (20 februari)

Groentekrat:

Venkel
Spitskool
Andijvie
Prei
Kastanjechampignons
Sla


Fruitkrat:
Appels
Peren
Sinaasappelen
Kiwi's

Kiwi's hebben in de winter nog wel eens moeite met rijpen. Hier een tip om de kiwi sneller te laten rijpen. Stop de kiwi's met een tomaat, appel, peer of banaan in een papieren of plastic zak met ventilatiegaatjes. Laat ze zo een dag of een, …

Meer lezen
MailPoet