De Antoniushoeve
Beste klanten,

De stam die jullie in het pakket hebben gekregen, is de stam van de spruitplant. Zoals je ziet, groeien ze in een prachtige spiraal naar boven. De spruiten zijn langer houdbaar aan de stam dan wanneer wij ze hier al zouden plukken. Vandaar dat jullie ze in deze vorm in het pakket treffen. Bewaren doe je in de koelkast; deze kan wel dan nar spruitjes gaan ruiken. Beter nog leg je ze buiten onder een afdakje of op het balkon.
Zelf kun je de spruitjes van de stam af plukken of met een klein mesje er vanaf snijden. De buitenste blaadjes eraf en koken maar!

Hartelijke groentjes,
Max en Elsa

facebook