|
|
|
|
Inhoud week 31 (2 augustus)
|
Mensenkinderen, wat zijn een hoop van jullie op vakantie! van onze 245 abonnees genieten bijna een kwart van een welverdiende vakantie elders op deze aardkloot.
|
|
Voor de thuisblijvers hebben we gelukkig wel een pakket om voor thuis te blijven! Alles van eigen land en vandaag geoogst.
|
|
De tuinbonen lopen op hun einde maar de mini, middel en groot hebben de laatste ronde in hun krat deze week.
|
Op onze spinazie zijn we deze week erg trots! Het in nog niet gemakkelijk spinazie in de zomer te telen. Bij het minste of geringste richten ze hun aandacht op de bloei en niet op de bladeren en die willen wij zo graag oogsten.
|
|
We zijn overigens deze week begonnen met folderen in Eindhoven en Aarle-Rixtel. We willen graag dit jaar proberen de 300 abonnees te halen voor een optimale bedrijfsvoering, een volle tuin met groente en een beetje levensonderhoud ;)
|
|
Mocht je een stapeltje folders in je straat willen verspreiden? stuur dan even een mailjte; dan zorgen wij dat er op je afhaalpunt wat klaar ligt!
|
|
Inhoud week 31 (2 augustus)
Groentekrat:
Bospeen of tuinbonen
Chinese kool
Rode bietjes
Spinazie
sla (heerlijk met wat tuinbonen!)
Bosje kruiden
|
Fruitkrat:
Appel
Grapefruit
Bananen
Sinaasappelen
|
NB: De inhoud van beide pakketten is onder voorbehoud. Eventuele wijzigingen op het laatste moment zijn soms noodzakelijk.
|
|
Geroosterde bospeen met pittige specerijendip
|
|
|
Een recept van Maartje van Velthooven Geroosterde bospeen met pittige specerijendip Bijgerecht voor 2 tot 4 personen 1 bospeen 1 el olijfolie zout en peper 2 tl honing Voor de specerijendip: 1 tl korianderzaad 1 tl komijnzaad 1 tl venkelzaad 125 ml volle kwark ½ tl honing 2 tl olijfolie ¼-½ vers rood pepertje, in smalle ringetjes gesneden (houd er …
|
|
|
|
|
|
|
|