|
|
|
|
|
|
Hier de inhoud voor week 47. Ook twee leuke receptjes om alvast uit te proberen voor het kerstdiner!
|
|
|
|
|
|
Inhoud week 47 (20 november)
|
|
NB: De inhoud van beide pakketten is onder voorbehoud. Eventuele wijzigingen op het laatste moment zijn soms noodzakelijk.
|
|
|
|
|
|
Kastanjechampignons met ansjoviscrème
|
|
Ingrediënten: kastanjechampignons 2 eetlepels olijfolie 1 eetlepel citroensap 8 ansjovisfilets 100 g verse roomkaas (op kamertemperatuur) 2 eetlepels slagroom 1 eetlepel rode pesto 2 eetlepels verse peterselie (fijngeknipt) Bereiden: Champignons schoonvegen met keukenpapier en steeltjes verwijderen (steeltjes kun je bewaren voor een soepje of bouillonnetje). Olie verhitten en champignons snel rondom bakken. Bedruppelen met citroensap en bestrooien met zout en …
|
|
|
|
|
|
Kardemomkwark met kakifruit
|
|
Ingrediënten voor 4 personen: – 10 kardemompeulen – 75ml melk – snuf saffraan – 25gr poedersuiker – mespuntje nootmuskaat – 500gr magere kwark – 1 kaki – gehakte pistachenoten om te garneren Bereiden: Kneus de kardemompeulen en doe deze samen met de melk in een steelpannetje. Verwarm dit en laat dit op heel laag vuur voor 30 minuten trekken. Zet …
|
|
|
|
|
|
