|
|
|
|
|
|
Helaas een beetje aan de late kant, maar.. Hieronder vindt u dan toch de inhoud voor dinsdag a.s. met een origineel en toch heel behapbaar recept voor de pastinaak, geschreven door Maartje van Velthooven uit Lieshout van http://pompoenaubergine.nl/.
|
|
|
|
Inhoud week 10 (3 maart)
|
|
NB: De inhoud van beide pakketten is onder voorbehoud. Eventuele wijzigingen op het laatste moment zijn soms noodzakelijk.
|
|
|
|
|
|
Soep van pastinaak en geroosterde uien met kaascroutons
|
|
Een recept van Maartje van Velthooven van Pompoen&Aubergine Pastinaak-geroosterde uiensoep met appel en kaascrouton (voor 2 liter soep) 6 middelgrote rode uien 2 el grove mosterd 2 el honing 2 el rode wijnazijn 1 kg pastinaak 2 friszure appels 1½ l groentebouillon broodsneetjes kaas met een stevige smaak, bijvoorbeeld brie de meaux of gruyère 4 el olijfolie peper en zout …
|
|
|
|
|
|
|
